4^C - La preparazione dei biscotti per la festa dei nonni. 4 ^ C - Cookies recipe for grandparents. 4 ^ C - הכנת עוגיות לחג של סבא וסבת. - Prepararea de cookie-uri pentru sărbătoarea bunicilor.

                                                         Gli alunni della 4^C 

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Per iniziare l’anno scolastico 2015-2016 con dolcezza, abbiamo deciso di preparare dei biscotti da regalare ai nostri nonni.
To begin the school year 2015-2016 with sweetness, we decided to make cookies to give away to our grandparents.

כדי להתחיל את שנת הלימודים 2015-2016 עם מתיקות, החליט להכין עוגיות לתת את הסבא והסבתא שלנו

Pentru a începe anul școlar 2015-2016 cu dulceață, am decis pentru a face cookie-uri pentru a da departe de a bunicii noștri.

Ecco gli ingredienti: uova, farina, burro, zucchero, buccia di limone, lievito per dolci.
La maestra Gina,il nostro chef, ci dà indicazioni preziose per preparare l’impasto: con l’aiuto della bilancia,riusciamo ad avere il giusto peso di ogni ingrediente.
Iniziamo con la farina… 


Adesso arriva la parte più difficile: dividere il tuorlo dall’albume.
Ci vuole molta attenzione!Ancheda parte di chi guarda… Solo l’attenzione, a volte, non basta!C’è bisogno dell’aiuto della maestra Gina.
Un pizzico di lievito per dolci è quello che ci vuole per far “crescere” i nostri biscotti.
Grattugie all’opera, per regalare un buon profumo di limone all’impasto.
Grattugiare è un duro lavoro: cambio!!!
Ecco, è arrivato il momento di aggiungere il burro: a temperatura ambiente sarà più semplice impastare…
Per un dolce regalo non poteva mancare lo zucchero…. Con l’aggiunta dello zucchero, gli ingredienti ci sono tutti! Siamo pronti per iniziare ad impastare…
Per avere un buon impasto ci vuole un po’ di pazienza e di forza…qualità che di certo non mancano alla maestra Gina.
L’impasto è ok! Adesso con mattarello e formine possiamo dare “forma”alla pasta.
Lune, stelle,funghi, cuori, fiori…ecco i primi risultati!
Che divertimento! E che precisione!
Il “lavoro” continua…chissà come saranno contenti i nostri nonni.
I biscotti aumentano e le teglie si riempiono…
Eccoci con le teglie piene e pronte per essere infornate.
Adesso andiamo in cucina, lì ci saranno le cuoche che inforneranno i nostri biscotti.
Mentre i nostri biscotti resteranno in forno per 10-15 minuti a 180°, noi andiamo a pranzo!
Buon appetito e buona festa dei nonni.

Gli alunni della 4^C